稲湘湖南料理
中華料理,アジア／エスニック
前菜
夫妻肺片 四川風牛肉とハチノス和え
1580円
口水鶏 よだれ鶏
1380円
泡椒小笋 青唐辛子と漬け筍の和え
1280円
拍黄瓜 キュウリのたたき ニンニク和え
980円
花生米 ピーナッツ 塩味(塩味)or糖醋(甘酢味)
880円
凉拌腐竹 ゆばのピリ辛和え
1280円
海蜇拌黄瓜 クラゲときゅうりの和え
1280円
香拌干丝 干し豆腐の和え物
1040円
冷吃牛肉 牛肉のマーラー和え
1780円
枝豆 えだ豆
860円
蒸し料理（蒸菜系列）
干鍋（干鍋系列）
干锅鱿鱼须 イカゲソの干し鍋炒め
2780円
干锅肥肠 特製豚ホルモン干し鍋炒め
2280円
干锅牛杂 牛もつの干し鍋炒め
2280円
干锅孜然牛肉 牛肉のクミン干し鍋炒め
2480円
干锅牛蛙 カエルの干し鍋炒め
3280円
番茄炖牛腩 牛バラ肉とトマト煮込む
2580円
鸡汁脆筍 鶏がらスープと竹の子の煮込み
2280円
拆骨肉油豆腐 ほぐし豚肉と揚げ豆腐の煮込み
2280円
炒め料理（炒菜系列）
老姜炒仔鸡 生姜と鶏肉の強火炒め
3280円
农家小炒肉 豚肉と白キクラ農家風炒め
2280円
擂辣椒皮蛋 ピータンと焼き青唐辛子の和え物
1480円
下饭牛肉 牛肉の湖南風炒め
2480円
燻製豆腐と青唐辛子の湖南風炒め
1980円
萝卜干炒腊肉 燻製豚肉と干し大根の湖南風炒め
2480円
香干腊肉 燻製豚肉と燻製豆腐の炒め
2480円
下饭坛子菜 漬けインゲンと豚肉の湖南風炒め
1980円
黄瓜皮炒肉 漬けきゅうりと豚肉の湖南風炒め
1980円
农家煎豆腐 焼き豆腐の湖南風炒め
1680円
土匪猪肝 レバーの湖南風炒め
1880円
姜辣虎皮凤爪鸡 もみじの生姜味煮込み
2080円
韭菜炒河虾 川海老の湖南風炒め
2180円
逸品（逸品系列）
石鍋麻婆豆腐
1580円
红烧肉 豚の角煮
2580円
青椒肉丝or鱼香肉丝 細切り豚肉とピーマン炒めor細切り豚肉の四川風炒め
1680円
干烧虾仁 エビチリ
1880円
黑醋咕咾肉 黒酢酢豚
1680円