中国甘酒を使った大海老のチリソース(酒酿干烧大虾)

当店オリジナルのチリソースを改良し、新たに隠し味として中国の甘酒(酒酿)を入れることにしました。ソースにまろやかさと深みがでて、お米の粒粒食感も少し楽しめます！なお、当店の海老チリの海老は2Lサイズで、一般的なエビチリで使われるようなサイズより1.5-2倍近く大きいです！

小計 1980円