【四川風】よだれ鶏

茹でた鶏肉に唐辛子や花椒、ラー油の入った辛いタレで食べる冷菜です。『この料理を思い出しただけでよだれが出るほど美味しい』ということからこの名がついたと言われています。痺れる辛さがヤミツキになる味わいです。 (※辛さはお選びいただけません)

小計 1380円