百麺 中目黒店
特製4点盛ラーメン ライス、背脂生姜餃子セット
百麺の1位〜4位までの人気トッピング4品(角煮・ネギ・海苔4枚・味玉)が全て入ったスペシャルな豚骨醤油ラーメン。1日100キロ以上もの大量の豚骨や鶏ガラを強火で20時間近く炊き込み継ぎ足しながら凝縮した濃密な旨味のスープ。呼び戻し製法で旨みを極めた豚骨醤油スープに絡むのは、三河屋製麺と共同開発したデリバリー専用極太麺。料理人の舌と技術と想像力を総動員して作り上げた現代ラーメンの最高峰の濃厚豚骨醤油ラーメンをぜひご堪能ください。ライス(160g)、背脂生姜餃子付き。
小計
2900円
menuで開く