スリランカ料理CEYLONESE

kottu EGG-エッグ

5.0(2件)

コットゥ(Kottu)は、スリランカの代表的な屋台料理(ストリートフード)で、刻んだロティ(小麦粉の生地)、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、長ねぎと卵、チキンをスパイスなど鉄板で高速で細かく刻みながら炒めるため、非常に香ばしい。鉄板で炒め合わせてます。

小計 1552円

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