格之進TOKYO
4.4(25件)
格之進ではハンバーグの為に挽き材に使う部位、赤身と脂のバランス、肉の状態を見定め、品質の偏りがおきないよう丁寧に選定しています。化学調味料は一切使わずにつなぎの原材料に至るまで岩手県の地場産品にこだわっています。味の決め手はオリジナルで開発した塩麹です。こだわりのふんわりと柔らかく、ジューシーな肉汁が詰まったハンバーグを是非お召し上がり下さい。※和風おろしソース付き。ハンバーグ(150g)。
小計 1000円
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