台湾風牛肉麺

牛バラ肉を八角・桂皮・唐辛子など10種類以上のスパイスと特製醤油ダレで、弱火でじっくり8時間煮込みました。箸で切れるほどトロトロに柔らかいお肉と、コク深く旨味が凝縮された赤褐色のスープが絶品。プルプルとした自家製太麺と、さっぱりした青菜のバランスも完璧です。辛いのが苦手な方にもおすすめの本格派ラーメン！

小計 1580円

menuで開く