手扒羊肉・単品
4.2（10件）
近代民俗資料「蒙旗概観」の中で、「蒙古人の通常の食事量はかなり巨大で、毎日お茶を飲んで十数杯、食肉十数斤で、腹が非常に多くて、全羊を食べることができます。偶は三、五日ぐらい食べなくても大丈夫です。」手扒羊肉はまた中国の少数民族の千百年来最も好きで、最も常用する伝統の食品です。このような草原牧畜地区の牧民達の伝統的な食べ方は古代にさかのぼります。栄養学の角度から言って、できるだけ動物の青草の中から吸収するビタミンとその他の栄養の成分を保存することができて、人は食用した後に最も初期の栄養の成分まで吸収することができます。
小計 3180円
