カポナータ

野菜をじっくり火入れし、トマトの酸味と甘みを活かして仕上げたシチリア風の煮込み料理なすのとろっとした食感と野菜の旨みが重なり、コクがありながら後味は軽やか前菜としても付け合わせとしても楽しめる、彩り豊かな一品です

小計 600円