流水 夜中華研究所
「【旨味の原点】刺激を脱ぎ捨て、辿り着いた『黄色い真実』。」 麻婆豆腐でもない、カレーでもない。 「黄」を形作るのは、度重なる試作のうえに辿り着いた、雑味のない濃厚なスープの旨味。カレーが彩る鮮やかな見た目とは裏腹に、驚くほど純粋で奥深い味わいが広がります。刺激ではなく、豆腐とスープのハーモニーに浸りたい夜に。
小計 2200円
menuで開く