ヘルシー＆パワーサラダ Chef's Salad Kitchen 田町店
味噌プルドポークボウル Miso ＆ Pulled Pork Bowl
ほろほろになるまでじっくり火を通した味噌プルドポークとその時々の厳選した野菜と玄米などの穀物や豆類をミックスした、お腹いっぱい食べられるサラダです。 プルドポークとは豚の塊肉をほろほろになるまでじっくり火を通し、やわらかく肉汁たっぷりに仕上げて細かくほぐした(Pull)料理。 味噌や酒などのトラディショナルな調味料でじっくり煮込みました。 ※EXVオリーブオイルと岩塩がおすすめです。 【使用食材】 玄米、もち麦、ミックスビーンズ、サニーレタス、水菜、きゅうり、キャベツ、紫キャベツ、人参、 トマト、フライドオニオン、豚肉、温泉卵 【栄養成分値(ドレッシング抜きで算出)】 カロリー475kcal/たんぱく質18.9g/脂質23.0g/食物繊維4.7g/糖質47.7g
小計 1680円
