うなぎの白焼き
2貫。当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。 振り塩を行うことで、うなぎ本来の旨みを引き出しました。さらに蒸し時間を長めにすることで、柔らかくふっくら仕上げたました。 ※1日の販売数に限りがあります。※仕入れ状況により販売を中断/中止または販売数が前後する場合があります。 ※こちらのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別添のわさびをつけてお召し上がりください。
小計 680円
2貫。当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。 振り塩を行うことで、うなぎ本来の旨みを引き出しました。さらに蒸し時間を長めにすることで、柔らかくふっくら仕上げたました。 ※1日の販売数に限りがあります。※仕入れ状況により販売を中断/中止または販売数が前後する場合があります。 ※こちらのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別添のわさびをつけてお召し上がりください。
小計 680円
