1羽
4.7(6件)
フランス、イタリア、中東から取り寄せた13種類のハーブ&スパイスを使用した骨付きのチキンを丸ごと1羽、フランス製のロティサリー専用マシンのオーブン内でゆっくりと回転させながら約40分間 低温で均一にロティー(あぶり焼き)します。余分な油を落としながら時間をかけて丹念に焼くことで、「皮はパリっと、中はジューシー」なロティサリー特有の最高の食感に仕上げます。※2~4人前
小計 4700円
4.7(6件)
フランス、イタリア、中東から取り寄せた13種類のハーブ&スパイスを使用した骨付きのチキンを丸ごと1羽、フランス製のロティサリー専用マシンのオーブン内でゆっくりと回転させながら約40分間 低温で均一にロティー(あぶり焼き)します。余分な油を落としながら時間をかけて丹念に焼くことで、「皮はパリっと、中はジューシー」なロティサリー特有の最高の食感に仕上げます。※2~4人前
小計 4700円