10年仕込みの濃厚デミグラスソースハンバーグ
4.3（18件）
玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくや牛スジなどに赤ワインを加え、弱火でじっくりと煮込んで作ります。つぎ足しながら、何度も濾しては煮込む作業を繰り返すことで、コクのあるソースになります。時間と手間をかけた当店のデミグラスソースです。
小計 2360円
4.3（18件）
玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくや牛スジなどに赤ワインを加え、弱火でじっくりと煮込んで作ります。つぎ足しながら、何度も濾しては煮込む作業を繰り返すことで、コクのあるソースになります。時間と手間をかけた当店のデミグラスソースです。
小計 2360円
