柔らかチャーシュー(5枚)の辛味噌つけ麺(麺200g)

【並盛200g】圧巻！脂ののった柔らか特製チャーシュー5枚をトッピング！さらにピリ辛ッ！辛味噌の効いた豚骨×魚介の濃厚Wスープが、全粒粉入り極太麺によく絡む！■当店ではデリバリーに適した、麺の開発に成功！香り高い全粒粉入りの極太角切り麺！コシの強い極太麺は小麦を殻ごとすりつぶした全粒粉を独自配合することで香ばしい風味と歯ごたえのある食感を実現。製麺の際にこだわりの方法で濃厚なスープによりよく絡むよう工夫をしております。またご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、茹で上がった麺を流水で締めることによって、モチモチとしたコシのある食感を持続させております。【Wスープ】"豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。

小計 1920円

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