カキバターポン酢

兵庫県坂越産の牡蠣を1年で一番美味しい時期にプロトン凍結加工にて年間同じ状態の牡蠣の使用量を契約にて確保しています。写真の通り加熱しても縮まず反対にぷっくり膨らみ旨味たっぷりの最高級牡蠣です。カキおこも美味しいですがシンプルに牡蠣だけを自家製ポン酢で召し上がれ！ビールはもとより日本酒にも白ワインにも合う牡蠣好きにはたまらない当店自慢の一品です。

小計 2400円

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