RajaVetta 池尻店

小海老と大葉のガーリック風味 Garlic Shrimp & Shiso Leaf

4.3(4件)

この和風パスタは、小海老と大葉の風味をガーリックが引き立てる、美味しさにあふれた一品です。新鮮な小海老をぷりぷりとした食感に仕上げ、大葉の爽やかな香りがアクセントを加えています。ガーリックの風味がパスタ全体に広がり、出汁と醤油をベースとした和風のコク深いソースとマッチして、一口食べるごとに味わいが深まっていきます。アルデンテの食感とともに、小海老の旨味がたっぷりと詰まったソースが舌の上で広がり、食欲をそそります。さっぱりとした味わいで、和風とイタリアンが絶妙に調和した、まさに日本人の味覚にぴったりの一品です。 This Japanese-style pasta is a delicious dish filled with the flavors of shrimp and shiso, enhanced by the garlicky aroma. Fresh and succulent shrimp are cooked to perfection, while the refreshing scent of shiso adds a perfect accent. The garlicky flavor spreads throughout the pasta, and matches perfectly with the deep umami flavor of the Japanese-style sauce based on dashi and soy sauce, creating a rich and flavorful taste with every bite. The al dente texture combined with the abundance of umami from the shrimp-filled sauce is sure to stimulate your appetite. This dish has a refreshing taste, and is a perfect harmony between Japanese and Italian flavors, ideal for the Japanese palate.

小計 1700円

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